CENAS NAVIDEÑAS

CURSO DIGITAL: CENAS NAVIDEÑAS
►DÍA 1:
•Tartaleta de hojaldre rellena de camarón y salsa tropical
•Rollo de pollo relleno de espinaca, tocino, jamón, queso, pasas y nueces
•Arroz envejecido en olla de presión
•Salsa de ciruelas especial
 
►DÍA 2:
•Tamal navideño de pollo
•Pernil de cerdo
•Arroz navideño (curry, zanahoria rallada, arverja, jamón y pasas)
•Salsa gravy
•Ensalada nacional (papa cocida, choclo tierno cocido, apio, manzana roja con aderezo de emulsión de cilantro)
 
►DÍA 3:
•Rollo primavera de champiñones
•Pavita con relleno navideño
•Milhojas de papa gratinada
•Salsa de cítricos
•Ensalada griega